L’alumnat de l’Institut Montjuïc continua descobrint l’agricultura ecològica amb l’ajuda de les nostres tècniques d’educació. En la darrera activitat, els i les joves de 3r d’ESO han descobert el funcionament del sistema agroalimentari actual i s’han fixat en com aquest model afecta el dret a l’alimentació arreu del món.
Els nois i noies han treballat la viabilitat, els interessos econòmics, les conseqüències ambientals i la repercussió social del sistema contemporani. Han analitzat com s’estructura el model en base a les relacions econòmiques, polítiques i socials. Per mitjà de diferents fotografies, els i les joves han conegut les diferències entre l’agricultura industrial i l’ecològica.
A més, l’alumnat ha descobert en què consisteix la Política Agrícola Comunitària (PAC) i han constatat que les ajudes europees es reparteixen entre els grans propietaris patrimonials. D’aquesta manera, les grans empreses del Nord tenen la possibilitat de vendre els productes a baix cost a la seva zona i també l’oportunitat de col·locar els excedents al Sud a preus molt baixos.
Per tant, els i les alumnes de 3r d’ESO de l’Institut Montjuïc han comprovat com el model d’agricultura industrial domina el sistema agroalimentari, però vulnera el dret a l’alimentació de gran part de la població. En aquest sentit, l’activitat ha permès conscienciar l’alumnat de la situació alimentària en què ens trobem i ha ajudat els i les joves a entendre la necessitat de fomentar un consum més responsable i sostenible. Després de tres sessions a l’aula, els nois i noies ja estan preparats per aprendre tots els passos necessaris per treballar en l’agricultura ecològica.
Vols saber-ne més?
Aquesta activitat forma part del projecte d’Aprenentatge i Servei “Transformem el valor dels aliments: innovació en el circuit alimentari ecològic” que impulsem a l’Institut Montjuïc gràcies al suport de l’Ajuntament de Barcelona. L’Aprenentatge i Servei entén l’acció pedagògica com una pràctica transformadora que vol empoderar l’alumnat per exercir una ciutadania activa i responsable. L’objectiu de l’Aprenentatge: conèixer el maneig de l’agricultura ecològica des de la planificació fins a la comercialització. L’objectiu del Servei: introduir les minves que es donen entre la producció i la comercialització alimentària dins del circuit de consum actual.