La recuperació de la sobirania alimentària ha centrat la primera sessió de la fase de servei del projecte d’Aprenentatge i Servei a l’Institut Montjuïc. A partir d’una entrevista a l’experta en alimentació Esther Vivas emesa a La 2, l’alumnat ha debatut sobre com es prenen decisions de compra més conscients i realment transformadores en l’impacte …
Etiqueta: Economia social
El procés comercial, clau per reduir les minves alimentàries
Quines característiques ha de tenir un bon comercial? Com es negocia amb les persones consumidores per què comprin productes? Fins a quin punt esdevé important el procés comercial per reduir les minves alimentàries? La presidenta de la cooperativa Central Parc, Rebeca Segura, ha visitat l’INS Montjuïc i ha debatut amb l’alumnat sobre tots els dubtes …
Elaborant la línia FEM: Microcrèdits per a dones, pensats, dissenyats i decidits per dones
Un grup de més de 25 dones del nucli urbà i comunitats de San Miguelito (Nicaragua) han compartit en un espai segur i dinàmic la seva opinió sobre com hauria de reglamentar-se una nova línia de microcrèdits per a dones, amb l’objectiu que s’adeqüi a les seves necessitats i realitats. Es tracta de la línia …