Els infants de l’escola Lluís Vives entrevisten el responsable del càtering

IMG_20161014_110625

Després de conèixer per primera vegada a la Kuka, els alumnes de 3r i 4t van rebre la missió de descobrir de quins indrets provenen les fruites i hortalisses que mengen a l’escola. En la seva investigació, els nens i nenes van comptar amb l’ajuda del responsable i el nutricionista de l’empresa del càtering Endermar, que s’encarrega de portar els aliments al menjador del centre.

L’alumnat va preparar moltes preguntes amb l’objectiu d’esbrinar sota quins criteris se seleccionen les fruites i verdures que formen part del menú de l’escola Lluís Vives. Els infants volien saber si els aliments eren saludables, de temporada i també si eren varietats locals. Però sobretot, pretenien entendre perquè els havien triat.

Un cop van tenir les respostes que buscaven, el següent pas va consistir en emplenar una fitxa amb tota la informació sobre cada producte. I sobretot, el més emocionant va ser preparar-se per la següent visita de la Kuka amb la seva missió complerta.

Vols saber quines preguntes van fer als convidats?

L’entrevista dels infants a l’empresa de càtering Endermar forma part del projecte “El Dret a l’Alimentació: realitat i conseqüències al Sud i al Nord”, un projecte d’Educació per a la Justícia Global que impulsem al districte de Sants-Montjuïc gràcies al suport de l’Ajuntament de Barcelona. L’objectiu: motivar l’alumnat a investigar què són les fruites i verdures, la procedència d’aquestes i la cadena que segueixen aquests aliments fins a arribar al nostre menjador escolar.